
Во время своих поездок по сельской местности Кипра и встреч с милейшими киприотами жж-юзер a-venture сделала этот репортаж, рассказывающий о изготовлении традиционных кипрских сладостях, процессе исключительно ручном и полном многолетних традиций. (Внимание! Лексика и орфография автора сохранены) (Всего 24 фото) Не каждому туристу и даже человеку, прожившему на Кипре много лет, удается так глубоко погрузиться в настоящую сельскую жизнь острова, как однажды выпало это мне. Жарким сентябрьским утром я радостно влилась в команду любознательных российских граждан, страстно желающих вместо лежания на пляже приобщиться простому труду (к большому удивлению приглашающей стороны – киприота Михалиса). 1. С раннего утра мы работали на винограднике, собирая налитые гроздья, а потом несколько часов делали удивительно вкусный, в полном смысле, ручной работы чистейший виноградный сок. Простой труд, живописные пейзажи, общение с открытым и энергичным Михалисом, уже было огромным удовольствием...