Здесь можно создать свой собственный блог

Каким бы ни был долгим путь океанской рыбы, а попав в невод, она неизбежно оказывается на разделочных столах рыбозаводов, коих в совсем недавние времена на Дальнем Востоке было даже не десятки, а сотни. Со всего Союза к сезону сюда ехали отчаянные люди. И не за романтикой какой-то, а чтобы подзаработать. Так их и звали в этих краях незатейливо – сезонники и сезонницы. Смотрите также: Рыбный рынок Цукидзи в Токио, Как делают рыбные шарики, крабовые палочки и т. п. , Репортаж из конвейерного ресторана суси (Всего 28 фото) Источник: photopolygon. com Да и сегодня здесь почти все так же. На рыбозаводах заняты в основном приезжие. Местные только технари, технологи да администрация. Остальным специальные знания без надобности, так как технологический цикл на заводе прост, как мычание. Рыбу нужно принять, взвесить, подать на разделочные столы, а затем разложить по баночкам, присыпав слегка солью и пряностями. Баночки потом - в автоклавы и на отгрузку...

ССѓдьба астраханского осетра от поимки до накрытого стола в подборке фотографий, сделанных в апреле 1960-го года корреспондентом американского журнала LIFE Карлом Мидансом. Смотрите также выпуск – Самые дорогие блюда мира (Всего 28 фото) 1. Дома рыбаков 2. 3. 4. Заросли в дельте реки Волга возле Астрахани 5. Деревянный каркас рыбацкой лодки 6. Казахские рыбачки 7. 8. Казахский рыбак поймал осетра в рыболовецкую сеть 9. 10. Казахские рыбаки возле своего улова 11. 12. Казашка и русский рыбак вытягивают сеть 13. Русский рыбак держит пойманного осетра 14. 15. 16. На осетровом промысле 17. Садки с рыбой 18. Цех по переработке рыбы 19. 20. 21. Разделка осетра 22. 23. 24. Разделанные осетры 25. Женщины укладывают икру в стеклянные банки на экспорт 26. Упаковка икры на рыбном заводе 27. Конечный пункт астраханской стерляди 28...

Чёрная икра, в том числе икра белуги - деликатес, запрещённый в США из-за экологических ограничений. Чтобы дать икру, белуга должна достигнуть половой зрелости, которая в дикой природе наступает через 15-20 лет. неволе при правильном температурном режиме и питании кормами с высоким содержанием белка белуга достигает половой зрелости уже через 6-7 лет. Смотрите также выпуск - Добыча черной икры в СССР 60-х, Путина на Сахалине: Рыбзавод (Всего 9 фото) 1. Украинский эмигрант Марк Заславский собирается возродить в США производство белужьей икры. На фото: Биолог готовится перемещать самку белуги в отдельный контейнер для спаривания с самцами на аква-ферме "Sturgeon Aquafarms" в Бэскоме, штат Флорида, США. (SPOONEYBARGER/REUTERS) 2. 60-летний Марк Заславский имеет успешный бизнес в Майами, который специализируется на импорте, экспорте и дистрибуции продовольственных товаров, преимущественно деликатесов. Теперь фирма Заславского хочет производить в США белужью икру...

Концепция проекта Dance-Petersburg/Танцующий Петербург – это серия фотографий танцоров на фоне современного Санкт-Петербурга. Участники проекта Dance-Petersburg - танцоры самых разных жанров - от артистов балета ведущих трупп города, исполнителей классических и этнических танцев до танцоров-любителей различных современных направлений. Автор проекта петербургский фотограф Виталий Соколовский много путешествовал и работал в разных городах, но всегда черпал вдохновение в атмосфере родного города. Похожие проекты были в Париже и Нью-Йорке, теперь настала очередь показать себя во всей своей красе и Санкт-Петербургу. На фотографиях танцоры гуляют по любимому городу, пьют кофе, ходят по магазинам, слушают музыку, мокнут под дождем, читают газеты, фотографируются и делают это в танце, каждый раз уникальном и неповторимом. Виталий давно мечтал реализовать этот проект и по-новому рассказать о Петербурге – городе удивительной красоты и ярких талантливых людей...

Австралийский фотограф Лиза Томасетти последние 23 года работает визажистом и фотографом на киностудии. Ее "нюх" на кинематографическую драму помог ей добиться особенной выразительности от “танцевальных фотографий”, в которых Лиза смогла запечатлеть изысканную элегантность балерин на фоне грубых и грязных городских улиц мегаполисов – Парижа, Токио и Нью-Йорка. Смотрите также выпуск – Dance-Petersburg / Танцующий Петербург, Танцоры среди нас (Всего 11 фото) 1. колготках и атласных пуантах балерины грациозно позируют, кажется, легко и непринужденно становясь в даже самые сложные позы. 2. Томасетти снимает балерин в самых неожиданных местах. 3. Таким образом, мы видим изысканность и грацию с одной стороны и жестокость повседневной жизни - с другой. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11...

Знакомьтесь, это - поросенок Гилберт. Его купили как друга для пары йоркширских терьеров, и с тех пор Гилберт думает, что он собака. Он даже просит печенья и катается на спине брюхом кверху. Эта двухлетняя свинка росла с собаками и, видимо, это общение не прошло даром, ибо теперь Гилберт ведет себя ну совершенно как пес. Смотрите также выпуск – Большая любовь для миниатюрной свинки (Всего 4 фото) 1. Гилберт просится в дом, как собака, и лижет своих хозяев, как верный пес. Он даже пытался приносить газеты, хотя у него это не очень хорошо получалось. Однако несмотря на весь его шарм и очарование, хозяевам пришлось отдать Гилберта в приют для животных, потому что он вырос до таких размеров, что они просто не смогли его содержать. 2. Сейчас он начинает новую жизнь в приюте для животных в Уилмслоу, Чешир, а его старые хозяева регулярно навещают его и дают деньги на его содержание. "Похоже, Гилберт действительно думает, что он собака, - говорит сотрудница приюта Мелани Хэй...

Пишет Эдуард Гавайлер: “На днях заскочил на один специфический рынок, на котором можно было от души полакомиться сладостями. седьмой раз в Берлине прошел так называемый сезонный “Нашмаркт” (от нем. Naschmarkt, naschen — лакомиться, смаковать), где были представлены исключительно сладости высших сортов от лучших кондитеров и шоколадных мануфактур Берлина. Внимание: фотографии в посте содержат много сахаросодержащих продуктов. ” Смотрите также выпуск – Необычайный шоколад, Сладкая жизнь на картинах Роберто Бернарди (Всего 27 фото) Источник: Жжурнал/gavailer 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. Для интересующихся: такой рынок проходит четыре раза в год: весенний (3 марта 2013), летний (2 июня 2013), осенний (1 сентября 2013) и зимний (1 декабря 2013) в колоритном районе Кройцберг: Markthalle Neun, EisenbahnstraГџe 42/43, Berlin...

Возвращаясь из путешествия, мы неизменно делимся впечатлениями о проведенном отдыхе, рассказывая о прелестях той или иной страны и восхваляя (или ругая) выбранный отель. Но часто ли вы слышите отзывы об отпуске, проведенном в старинной башне или на вилле с ультрасовременной архитектурой? А сами хотели бы рассказать друзьям о такой поездке? Швейцарская компания Interhome, крупнейшее в Европе агентство по аренде недвижимости для отдыха, предлагает такую возможность: Interhome – это 32 000 объектов в 30 странах, среди которых попадаются очень необычные и заманчивые варианты. Специально для Бигпикчи Интерхоум отобрал несколько удивительных домов, в которых любой желающий может провести свой незабываемый отпуск. (Всего 24 фото) 1. Чехия, Южная Моравия. Дом-Мельница. Эта ветряная мельница была построена в 1873 г. в тихом, уединенном месте на вершине холма. середине 90-х мельница была преобразована в жилой дом и с тех пор очень привлекает туристов. 2. доме три этажа...

Возможно, этим летом Леди Гага примерит свадебное платье. По крайней мере, если верить близкой подруге певицы DJ Starlight, отношения звезды и её бойфренда, актёра Тэйлора Кинни, уже настолько серьёзны, что знаменитости планируют пожениться. "Гага сказала мне, что он её избранник, и это сразу ясно, когда смотришь на них, — говорит подруга певицы в интервью газете The Sun. — Они просто созданы друг для друга. Сначала я подумала, что он слишком красивый, чтобы быть хорошим парнем, но потом поняла, что он, и правда, потрясающий. Не думаю, что раскрою большой секрет, если скажу, что они собираются пожениться в этом году. Скорее всего, свадьба состоится летом, когда у него не будет съёмок, а её занятость в студии и на концертах будет минимальной. Так что ждите официального заявления в скором времени". 26-летняя Гага познакомилась с Тэйлором на съёмках клипа "You Аnd I" в сентябре 2011 года, с тех пор они встречаются. Известность актёру принесла его роль в сериале "Дневники вампира"...